2012年5月30日 星期三

紅豆瑤柱糭

端午節就快到好掛住同埋好想食糭,所以急不及待整啲嚟食吓先,

用真空煲嚟焗糭真係好方便,又慳煤氣又唔使睇火,去完街返來就

有得食!



















輕易切割鹹蛋黃

平時我們多數都係用刀來切開鹹蛋黃,但鹹蛋黃滑潺潺都幾難切,

有時還會把蛋黃切碎而且切完把刀非常難洗,今日教大家這個方

法唔使用刀唔使用劍只需一條線就能輕而易舉把鹹蛋黃分割得

又靚又整齊!


















2012年5月28日 星期一

燒排骨

老公喺超級市場買咗盒特價冰鮮排骨返來,嘩~好大陣雪味啫點

整好呢?最後決定加啲叉燒醬來燒睇吓可唔可以遮蓋咗啲雪味,

效果出人意表不但沒有雪味仲香噴噴好好味添!


















2012年5月26日 星期六

印尼椰汁千層糕


最近好似整千層糕整上癮咁,繼早前的紅棗千層糕今日又來椰汁

千層糕,希望大家唔會食滯啦!

















2012年5月22日 星期二

千層紅棗糕

上次做的紅棗糕重手咗只整得六層,今次輕手啲終於整咗九層了,

其實份量跟
上次一樣只不過是厚薄之分,唔知大家喜歡厚還是薄

呢?


















2012年5月20日 星期日

芝麻脆條


大家都知芝麻好有益可以多食無妨,今次做這個脆條都落咗大量

的芝麻,加埋全麥粉使到它又香又脆,差點食到唔停口!



2012年5月18日 星期五

夜香花冬瓜粒魚湯泡飯

都唔知點解囝囝唔鍾意食魚但卻非常喜歡飲魚湯,所以我經常

都會煲魚湯,今次用魚湯嚟泡飯唔知佢係咪肚餓居然將下圖嗰一

大碗全部掃清光!


















2012年5月15日 星期二

蔥油餅

美味的蔥油餅很討人喜歡,真係食極都唔厭,因為鍾意食蔥所以加

了好多蔥…好香呀((((((((我唔客氣啦!














2012年5月13日 星期日

士多啤梨忌廉蛋糕

今日母親節祝各位媽媽母親節快樂,現奉上士多啤梨忌廉蛋糕與

各位媽媽一齊分享!



















2012年5月11日 星期五

繽紛乾果軟糖

呢個糖加入咗好多堅果及果乾令到它色彩繽紛,再加埋雲呢嗱枝

及淡忌廉的香,真係名符其實色、香、味俱全!


















2012年5月8日 星期二

海綿小蛋糕

今晚整咗幾個海綿蛋糕仔諗住俾阿仔明天做早餐,點知啱啱影完

相就俾佢食咗幾個,我話你明天冇早餐食啦!點知佢話你再整過咪

得囉!我真係啋你都傻呀咁鬼熱!

















 

2012年5月4日 星期五

老婆餅

食這個老婆餅一啲都唔簡單,要買肥膏回來炸豬油、買斤冬瓜整

冬蓉…好多工夫呀((((((((((不過辛苦係有回報嘅,個個都皮酥餡糯

好好食呀!!!


















2012年5月1日 星期二

紅豆龜苓膏

今日經過葯材舖見有龜苓膏粉賣就買咗盒回來整龜苓膏,有少少

苦但意想不到咁滑,清熱消暑夏天食最好!